Pastis

Der er ikke så forfærdelig mange regler, når det gælder pastis. Det drejer sig om pastis, vand og måske, måske ikke isterninger. Sådan rent gennemsnitlig nyder de fleste pastis som en del pastis til to til fire dele iskoldt vand uden is - men ellers kan man jo blande det, som man har lyst. Bare man ikke blander det med rød sodavand, som det var moderne i min ungdom!