Ikke lige den sædvanlige:
Kartoffelsalat
Her er en nem variation til den sædvanlige kartoffelsalat - specielt designet til årets allerførste kartofler af egen avl.
Opskriften er enkel. Nye kolde kartofler i tern, et finthakket rødløg og så selvfølgelig masser af frisk pluksalat - altsammen vendt i en almindelig olie-eddikedressing.
Offentliggjort første gang 16. august 2008
Retur
© 2011 • Jesper Hansen • Nørremarksvej 6 • Øland • 9460 Brovst • Telefon 98130201 • Mobil 29390365 • Mail |